Imparare a fare la pasta fresca come si faceva una volta, guidati da uno Chef stellato e poi gustarla con vista mare.
È la proposta de La Conchiglia Ristorante, che lancia la Fresh Pasta Masterclass con protagonista Chef Steven Toro.
Un format inedito che unisce lezione, gusto e territorio, pensato per chi vuole scoprire i segreti della vera cucina italiana.
La serata è strutturata in 5 momenti chiave:
1. LEZIONE PRATICA DI PASTA FRESCA
I partecipanti impareranno direttamente dallo chef tecniche e ricette della tradizione italiana e sarda. Dalla sfoglia alle tagliatelle, fino ai formati ripieni.
1. INGREDIENTI AUTENTICI E DI PRIMA QUALITÀ
Si lavora solo con prodotti locali e stagionali di eccellenza, selezionati per garantire il massimo del gusto.
1. LEZIONE DI CUCINA CON LO CHEF STELLATO
Consigli, trucchi e passione direttamente da Toro. Uno chef d’eccezione che racconterà storie e segreti della sua cucina.
1. CENA FINALE
Tutti i piatti preparati durante la lezione verranno serviti e degustati in una cena finale esclusiva.
5. DEGUSTAZIONE DI VINI
Una selezione esclusiva di vini locali e nazionali, accuratamente abbinati dallo staff de La Conchiglia per accompagnare ogni portata.
Dettagli dell’evento
– Dove: Presso Ristorante La Conchiglia – Porto San Paolo
– Format: Piccoli gruppi per garantire un’esperienza autentica e personalizzata
– Prezzo: 120€ a persona
– Posti: Limitati per mantenere alta la qualità dell’esperienza
L’obiettivo è chiaro: regalare “un ricordo indimenticabile” fatto di sapori, emozioni e nuove competenze da portare a casa.
Per prenotazioni e informazioni: www.laconchiglia.it
La Conchiglia Ristorante – Porto San Paolo
